TAFAT

Tipologia: american ipa
Gradazione: 5,5% vol.
Volume: 33 cl
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di avena,
malto di frumento, luppolo(Chinook, Cascade, Citra, Simcoe), lievito.
Temperatura di servizio: 6-7°C

IPA celebrativa del primo festival di birra artigianale in lattina, ricetta di oltre 10 anni di storia della birra artigianale mantovana e italiana rivisitata. Solo late hopping e doppio dry hopping. Poco Amara per lo stile, corpo medio e sentori tra agrume e la frutta tropicale.

BAZOOKA

Tipologia: Double IPA
Gradazione: 8,2% vol.
Volume: 33 cl
Ingredienti: Malto d’orzo (Pale), Acqua, Zucchero,
Luppolo (Mosaic, Columbus, Centennial, Amarillo) Lievito.
Temperatura di servizio: 7-8°C

Veterani del luppolo, mercenari dell’amaro
Qui si spara alto, dritto in testa!
Chiara, secca da non apparire pericolosa, ma con tanto tanto luppolo.

BURROS PARTY

Tipologia: West Coast IPA
Gradazione: 7% vol.
Volume: 33 cl
Ingredienti: Malto d’orzo
luppoli (SABRO, AZACCA, EUREKA), lievito.
Temperatura di servizio: 10°-12°C

BAMBA

Tipologia: NEIPA
Gradazione: 6,3% vol.
Volume: 33 cl
Ingredienti: Malto d’orzo Pale, malto di frumento, malto di avena,
orzo in fiocchi, avena in fiocchi.
Luppoli ( Ekuanot, Citra, Azacca), lievito
Temperatura di servizio: 7-8°C

“La vida hay que vivirla irresponsablemente, pero con responsabilidad”
Don Pablo, forse, l’avrebbe voluta così.
Esotica e poco amara, con un ingrediente segreto:
tanta polvere di luppolina a freddo, stupefacente!

BU