BEEGNE
Tipologia: Imperial pastry stout
Gradazione: 10% vol.
Volume: 33 cl
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, lattosio, avena ,luppolo, purea di cacao, noci pecan e vaniglia
Temperatura di servizio: 10°-12°C
Tutti i tuoi problemi svaniscono, dopo averla assaggiata.
Beegnè è una bomba al cioccolato, dolce, cremosa e compatta
con noci pecan e baccelli di vaniglia.
Potresti berla in un bicchiere, oppure potresti servirla
in una coppetta, guarnendola con una bella spruzzata di panna montata.
Ma per guastarla al meglio ti consigliamo di aprire la bocca e di chiudere il tuo occhi:
Darkness is Sweetness.
BOMBA
Tipologia: Juicy pale ale
Gradazione: 5,4% vol.
Volume: 33 cl
Ingredienti: Malto d’orzo (Best Pale, Carapils), orzo in fiocchi, luppoli ( Citra, Amarillo, Mosaic), lievito
Temperatura di servizio: 7-8°C
In mezzo a tante si fa proprio notare!
Il suo fascino tropicale lascia tutti senza fiato.
B-LATTA
Tipologia: Special Bitter
Gradazione: 4,2% vol.
Volume: 33 cl
Ingredienti: Malto d’orzo (Best Pale, Heritage Crystal), orzo in fiocchi,
luppoli (East Kent Golding, Cascade), lievito
Temperatura di servizio: 9°C
“Turn off your mind, relax and float down stream”
Come camminare nella periferia di Liverpool,
sedersi sotto un vecchio bancone e rilassasi,
riempire il bicchiere e sorseggiare il rock.
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BAHIA
Tipologia: Guava Gose
Gradazione: 4,4% vol.
Volume: 33 cl
Ingredienti: Malto d’orzo (pilsner, sauer), frumento, luppolo, polpa di guava, lievito, acqua
Temperatura di servizio: 6-7°C
Immagina il sole, il caldo, l’acqua salata e niente altro!
Ispirata liberamente alle Gose di Lipsia,
e al frutto di Guava di una qualsiasi
spiaggia tropicale, ecco Bahia.
L’eventuale indisponibilità di una delle birre citate sarà compensata con birre di fresco confezionamento.
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